Kapstadt   -   Die Weinregion
 

Die Weinregion des Kaps erstreckt sich nördlich und östlich von Kapstadt. Im Allgemeinen kennt man die bekannten Weinstädte Stellenbosch, Paarl und Franschhoek. Diese Orte liegen nur ca. 45 Minuten von Kapstadt entfernt. Man kann sich im Fremdenverkehrsbüro an der V&A Waterfront sehr gute Führer für das Weinland holen, die einen guten Überblick über die verschiedenen Weingüter mit Öffnungszeiten und den Zeiten der Kellerführungen enthalten.

Im Allgemeinen kann man sagen, dass ein Besuch hier in der Weingegend ein Muss ist. Ich würde eine individuelle Besuchsreise auf jeden Fall einer organisierten Bustour vorziehen. Bei den Bustouren wird man meisten nur zu den großen Weingütern gefahren und dort ist die Atmosphäre sehr touristisch. Fahren Sie lieber mit dem eigenen Mietauto. Und wenn Sie sich die Zeit nehmen wollen, dann planen Sie eine Übernachtung in der Weinregion ein. In Stellenbosch gibt es zwei sehr einfache, aber dafür günstige Backpacker-Unterkünfte. Hier kann man für unter 10 Euro übernachten.

Eine Weinprobe kostet normalerweise 12-15 Rand (nach heutigem Umrechnungskurs zwischen 1,50 und 2,00 Euro). Dafür bekommt man in der Regel fünf Weine. Sollte das Weingut mehr als 5 Weine im Sortiment haben, dann kann man sich aus diesem Sortiment fünf Weine aussuchen.

Wein ist Geschmackssache, deshalb gibt es ja die Weinproben. Ich möchte zwei Weingüter herausheben, was aber sicherlich nicht repräsentativ ist.

Allesverloren, Region Swartland:
Dieses Weingut liegt nicht in der oben beschriebenen Region, sondern im Swartland. Diese Region liegt nördlich von Stellenbosch und ist in ca. 1 Stunde mit dem Auto von Kapstadt aus zu erreichen. Allesverloren bietet vier verschiedene Weine an. Der günstigste Wein ist der Touriga Nacional, ein trockener Wein, der im Geschmack in Richtung des Cabernet Sauvignon geht. Dazu gibt es noch einen Shiraz, einen halbtrockenen Tinta Barocca und einen typischen Cabernet Sauvignon. Die Preise liegen zwischen 60 und 90 Rand, was 8-11 Euro entspricht. Auch in Deutschland kann man diesen Wein kaufen, er kostet dann ca. 3-4 Euro mehr.
Eine Weinprobe ist hier kostenlos, dafür muss man sie im Stehen genießen und hat nicht die typische Kelleratmosphäre. Die Besichtigung des Weinkellers ist nur an Wochentagen und nach vorheriger Absprache möglich.

Muratie, Region Stellenbosch:
Von der Hauptstraße vom Swartland nach Stellenbosch (ca. 45 Minuten) zweigt kurz vor Stellenbosch der Weg links in Richtung der beiden Weingüter Delheim und Muratie ab. Zunächst erreicht man Muratie, welches sehr unscheinbar an der Straße liegt. Weiter geradeaus erreicht man kurz danach das große und auch bekanntere Weingut Delheim. Diesen Wein kann man in der Regel in jeden gut sortierten Supermarkt am Kap erhalten und man findet ihn auch an Bord mancher Fluglinie (z.B. Air Namibia). Mir persönlich waren aber die Busgruppen und das sehr durchorganisierte Programm etwas zu viel. Der Wein ist nicht schlecht, schmeckt aber auch ein bisschen zu gewöhnlich.
Ganz anders Muratie: Hier kann man den Wein zwar auch nur im Stehen genießen, dafür zahlt man hier für jeden Wein nur 2 Rand (0,25 Euro). Und die Gläser werden immer ein bisschen mehr gefüllt als bei anderen Weinproben. Hier kann ich vor allem den Cabernet Sauvignon empfehlen. Als ich die Weinprobe gemacht habe, konnte man zwischen den Jahrgängen 2000 und 2001 wählen. Probieren Sie beide und sie werden erkennen, dass man tatsächlich einen Unterschied schmecken kann, obwohl der Wein von den selben Weinstöcken stammt. Die Atmosphäre ist hier sehr entspannt und die uralten Spinnweben vor den Fenstern machen aus dieser Weinprobe ein richtiges Erlebnis.